鹽堿地“變形記”｜“我們鹽堿地上的葡萄可甜了！”

　　雨后的黃三角農(nóng)高區(qū)的冬韻家庭農(nóng)場(chǎng)一片碧綠，空氣中彌漫著霧蒙蒙的水汽，連野生的龍蝦都忍不住跑出來(lái)呼吸新鮮空氣。

　　“咯咯噠、嘎嘎”，散養(yǎng)的雞鴨為了灑落的芝麻粒在爭(zhēng)鳴不已。別看這芝麻粒不大，作用卻不小。“我們種芝麻，就是為了改良咱的鹽堿地，芝麻收了以后，秸稈和一些散落不好的芝麻粒還能做有機(jī)肥堆肥，增加我們葡萄大棚地里的肥力。這些芝麻、葡萄種子都是來(lái)自農(nóng)科院的，魯芝1號(hào)和深紅無(wú)籽葡萄也都是新品種?！贝┲鴺闼丶t格襯衣，一臉笑容的冬韻農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉冬梅對(duì)記者介紹。

　　劉冬梅的冬韻家庭農(nóng)場(chǎng)，可以稱得上是“以地適種”和“以種適地”相結(jié)合的典型。在農(nóng)場(chǎng)里，能夠適應(yīng)鹽堿地特殊土壤特性的新品種芝麻已經(jīng)收割了一季又一季，種植芝麻所產(chǎn)生的秸稈和冗余又被用來(lái)培育地力，改善農(nóng)場(chǎng)葡萄大棚里的鹽堿地。簡(jiǎn)單的一個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)，硬是走出了一套循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的新模式。

　　劉冬梅的冬韻農(nóng)場(chǎng)位于黃三角農(nóng)高區(qū)的丁莊街道東官莊村，這里的土地清一色都是含鹽量在4‰左右的輕中度鹽堿地，土壤肥力不足，導(dǎo)致農(nóng)作物生長(zhǎng)十分艱難。

　　“以前可以說(shuō)是種啥啥不行，在種芝麻、種葡萄以前，我們種棉花，在各種農(nóng)作物里面，棉花已經(jīng)屬于非常耐旱、耐鹽堿的了，可還是一死死一片?！闭f(shuō)起曾經(jīng)苦苦在地里掙扎的日子，劉冬梅還是有些許感慨，“咱就是不懂啊，以前就會(huì)悶著頭種地，但是種棉花是真的經(jīng)濟(jì)效益不好?！?/p>

　　從傳統(tǒng)的種棉花轉(zhuǎn)到種葡萄、種芝麻，劉冬梅的路程也并非一帆風(fēng)順?！拔议|女是學(xué)農(nóng)學(xué)的，她跟我們說(shuō)從鹽堿地上種葡萄說(shuō)不定能行，我們就想著試試?！钡?，由于缺乏實(shí)際種植經(jīng)驗(yàn)，再加上鹽堿地土壤板結(jié)嚴(yán)重、供水能力不足，劉冬梅種葡萄的第一年，產(chǎn)量并不高。“從2017年開始，我們開始搭大棚種葡萄，但還是沒有經(jīng)驗(yàn)，也沒有考慮到鹽堿地的實(shí)際情況，一開始就用化學(xué)肥料，本來(lái)地力就很差，用了化肥之后越來(lái)越不行?！?/p>

　　劉冬梅告訴記者，一般情況下，頭年種上葡萄，第二年就能結(jié)果，但是劉冬梅的葡萄卻遲遲沒有消息，無(wú)論劉冬梅兩口子怎么努力，葡萄們都不肯將自己的果實(shí)綻放在藤蔓上，直到第三年，劉冬梅的葡萄才姍姍來(lái)遲。一整年沒有收益，也給兩口子帶來(lái)了巨大的心理壓力，“當(dāng)時(shí)就是難受啊，天天耗在大棚里，活一點(diǎn)不少干，但是沒有收成沒有收入，人家出去打工一個(gè)月還能收個(gè)工資，我們啥也沒有。”

　　后來(lái)，劉冬梅和丈夫不斷反思，也詢問(wèn)了學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)的女兒和相關(guān)方面的專家，終于摸索出了屬于自己的葡萄種植方式方法?！耙婚_始我們學(xué)著別人把葡萄種在壟上，但是咱們鹽堿地本來(lái)就板結(jié)嚴(yán)重，土層不透氣，我們一澆水，底下的鹽堿就都泛上來(lái)了?！睘榱私鉀Q鹽堿地上的難題，劉冬梅兩口子選擇反其道而行之，不再將葡萄種在壟上而是種進(jìn)溝里。恰好此時(shí)，劉冬梅的農(nóng)田也成了油料作物的試驗(yàn)田，種上了新品種的芝麻、大豆，這些油料作物收割后所殘留的大量秸稈成了劉冬梅改造鹽堿地的“寶物”。

　　“我們就是以油壓堿，把農(nóng)家肥和油料作物還有一些雜草復(fù)合起來(lái)，填埋到溝里，來(lái)增添土壤的有機(jī)質(zhì)，同時(shí)疏松土壤改善土地的板結(jié)情況。這樣鹽堿地的地力就逐漸上升了?！?/p>

　　經(jīng)過(guò)改良后，劉冬梅的鹽堿地上葡萄終于結(jié)出累累碩果，“我們現(xiàn)在一畝地畝產(chǎn)有3000斤左右，一個(gè)大棚大概3畝多地，能產(chǎn)10000斤葡萄吧?，F(xiàn)在因?yàn)楫a(chǎn)量高了，用的也是農(nóng)科院的新品種，口感好，一斤能賣十幾塊錢，一個(gè)棚一年收入也不少。這三四年也逐漸把之前投入的成本賺回來(lái)了。今年覺著效益不錯(cuò)，我們又?jǐn)U了一個(gè)新大棚?！?/p>

　　從種棉花都困難的白茫茫鹽堿地，到如今油料作物、多品種葡萄大棚并存的新型家庭農(nóng)場(chǎng)，一場(chǎng)用農(nóng)作物的茁壯成長(zhǎng)書寫的鹽堿地“變形記”悄然發(fā)生在黃三角農(nóng)高區(qū)的大地上。

　　當(dāng)記者走出冬韻家庭農(nóng)場(chǎng)，雨后的天空開始轉(zhuǎn)晴，太陽(yáng)透過(guò)云霧散發(fā)著光亮。劉冬梅騎在她的電動(dòng)三輪車上，略顯黝黑的臉龐上皺紋舒展，笑意盈盈地說(shuō)：“我聽說(shuō)上海有種葡萄賣的可貴了，一粒就要好幾百，等我們?cè)僮龅煤靡稽c(diǎn)，我們就去買點(diǎn)回來(lái)種在咱們鹽堿地上。我相信它在我們鹽堿地上種出來(lái)肯定會(huì)更好吃！我們鹽堿地上的葡萄可甜了！”

　　（大眾新聞?dòng)浾?呂樂(lè) 蘇月鵬 李廣寅 大眾新聞·黃三角早報(bào)記者 陶敬玉 策劃 王建）